sexta-feira, setembro 08, 2023

caderninho - Arthur Schopenhauer

 «A filosofia não é álgebra: pelo contrário, Vauvenargues tinha razão quando disse: "Les grandes pensées viennent du coeur.

Aforismos (de Parrerga et Paralipomena, 1851)

1 comentário:

Manuel M Pinto disse...

«... O estômago dos nossos dias não é aquela engrenagem vaporosa ou mó de ferro de S. Macário Alexandrino, que levou sete anos sem tragar mais que ervas cruas. Um homem destes, comendo bifes, era imortal.
Meu mestre estava numa daquelas horas em que o seu bom humor corria, pelos seres e pelas coisas, numa efusão dispersiva e simples.
-- Daqui, destes sítios, é filhote um homem que foi mestre de cozinha do marquês de Marialva e compôs uma "arte", que deu mais brado que os "Lusíadas". Chamava-se Domingos Rodrigues. Lembro-me que no livro dá a receita dum comer, que não seja jantar, nem púcaro de água, mas petisqueira de viagem, em que há galinhas guarnecidas de torresmos, galinhas moiriscas, frângãos em caldo amarelo, frângãos turcos com natas e cardos, lombo de vaca com alcaparras, capelas reais com tutanos,p almojávenas de ovos-moles!... Ah! Ah! só o cheiro destes acepipes era o bastante para acender os homens e os lobos dos barrocais que nos cercam. (...) Vá, Libório, mais um naco de chouriço...»
Aquilino Ribeiro, "A Via Sinuosa" (1918)